
L'artisanat du bon pain avec Épi doc
Découvrez nos créations boulangères pétries chaque jour avec passion et des ingrédients soigneusement sélectionnés. Du croustillant de nos baguettes au fondant de nos viennoiseries, savourez l'authenticité.

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Horaires d'ouvertures
Du lundi au vendredi : de 6h à 22h.
Samedi : 10h - 15h
Dimanche : Fermé
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Nos savoir-faire gourmands
Chez Épi doc, nous perpétuons les gestes de la boulangerie traditionnelle tout en répondant aux envies des gourmands au quotidien comme pour les grands événements.
Pains au levain naturel
Des farines de qualité, une fermentation lente et une mie alvéolée pour des pains savoureux, digestes et à la conservation optimale.
Viennoiseries pur beurre
Croissants dorés, pains au chocolat feuilletés et brioches fondantes préparés chaque matin pour sublimer vos petits-déjeuners.
Restauration boulangère
Une sélection de sandwiches frais, quiches maison et salades composées pour une pause déjeuner rapide, saine et gourmande.
Commandes & réceptions
Petits fours, brioches géantes ou assortiments salés : nous vous accompagnons pour vos événements privés ou professionnels.
« Une boulangerie remarquable : la baguette tradition a un croustillant incomparable et les viennoiseries rappellent les saveurs d'antan. »
Marie D., cliente fidèle
La passion du goût au quotidien
Épi doc est née de la volonté d'offrir un pain d'exception, fabriqué localement avec rigueur et amour du métier. Nous travaillons main dans la main avec des producteurs attentifs à la terre afin de vous garantir des produits authentiques et généreux. Venez partager notre amour des bonnes choses.
Foire aux questions
Retrouvez ici les réponses aux questions les plus courantes concernant la composition de nos produits, nos horaires de fabrication et la commande de pièces spéciales.

Venez nous rendre visite
Épi doc
12, rue du Fournil
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Horaires d'ouverture
24/24 7jours sur7
Dimanche : de 7h00 à 13h00
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Du lundi au vendredi : de 9h à 17h
Samedi : 10h - 15h
Dimanche : Fermé
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